Als eine der ältesten Brauereien Deutschlands kann das Allgäuer Brauhaus mit Stolz auf eine mehr als 600-jährige Tradition zurückblicken. Bereits 1394 berichten die Archive von der Stiftsbrauerei, dem Ursprung des heutigen Allgäuer Brauhauses. 1911 wurde schließlich die Allgäuer Brauhaus AG gegründet.
Allgäuer Büble Bayrisch Hell verfügt über einen goldhellen Glanz. Sehr reine, leuchtende Klarheit, dezentes Perlenspiel.
Im Antrunk entwickelt sich zunächst eine angenehm weiche Hopfenbittere, gefolgt von einem fein prickelnden und zugleich sehr schlanken, milden Körper. Perfekte Harmonie im belebenden Ausklang zeichnet Allgäuer Büble Bayrisch Hell nachhaltig aus.
Empfehlenswert zu jungen Weichkäse, halbfeste Schnittkäse und feine Fleischgerichte.