Wir schreiben das Jahr 1880, als dem Braukessel in der Klosterbrauerei ein einzigartig würziges Aroma entsteigt: Carl Albert Glauner, der im zarten Alter von gerade mal 18 Jahren die Zügel der Brauerei in die Hand nimmt, steht vor dem Lohn seiner harten Arbeit: Ihm ist ein wahrlich spezielles Gebräu gelungen.

Alpirsbacher Klosterbräu Spezial - Ein kraftvolles Klosterbier mit einem runden, vollmundigen Körper und einem ausgeprägten Charakter.

Brillante, helle Goldfärbung mit feinporigem und festem Schaum. Es duftet deutlich nach Malzaromen, durchsetzt mit blumig-fruchtigen Hopfennoten und kellerfrischen, würzigen Nuancen. Dem angenehm spritzigen Antrunk folgt ein eleganter, runder Körper, in den eine weiche Bittere eingebunden ist.

Empfehlenswert zu Rinderbraten, gekochtes Rindfleisch, Lamm-Gerichte und kräftige Soßen.